
Kuinmas.com-Sukabumi, Bakso Sabar Palabuhanratu kini dikenal sebagai salah satu bakso ikan terbaik di kawasan Palabuhanratu, berkat sejarah panjang dan dedikasi dari generasi penerus yang terus menjaga kualitas dan cita rasa. Suwanto, sebagai salah satu generasi penerus dan pemilik Bakso Sabar, berbagi kisah tentang perjalanan bisnis keluarga yang dimulai sejak tahun 1971.
Bakso Sabar pertama kali didirikan oleh orangtua Suwanto, yang memulai usaha ini dengan sebuah gerobak sederhana. Dengan tekad dan kerja keras, usaha bakso ikan ini tumbuh menjadi salah satu ikon kuliner di Palabuhanratu. Kini, Bakso Sabar memiliki kios dan pabrik pembuatan bakso sendiri yang dikelola oleh 28 orang karyawan yang setia mendukung operasional sehari-hari.
Suwanto menyebutkan bahwa perjalanan panjang ini tidak lepas dari prinsip konsistensi yang dijaga oleh keluarganya. "Bakso Sabar bukan hanya tentang rasa, tapi juga kualitas dan kesabaran dalam menghadapi tantangan. Bisnis ini berkembang dengan banyaknya rintangan, namun dengan tetap menjaga rasa dan kualitas yang kami tawarkan, Bakso Sabar berhasil meraih tempat istimewa di hati pelanggan," ujarnya.
Selain dikenal sebagai makanan khas yang populer di Palabuhanratu, Bakso Sabar juga telah membranding dirinya sebagai salah satu oleh-oleh terbaik yang bisa didapatkan oleh wisatawan saat mengunjungi Palabuhanratu. Saat ini, Bakso Sabar telah memiliki ratusan reseller yang tersebar di seluruh Indonesia, menjadikannya salah satu merek kuliner yang berkembang pesat di pasar nasional.
Konsistensi dalam rasa, kualitas bahan baku ikan, dan pelayanan menjadi kunci sukses Bakso Sabar dalam mempertahankan posisinya sebagai pilihan utama bagi para pecinta bakso. "Kami percaya, tantangan akan selalu ada, namun dengan kesabaran dan tekad untuk memberikan yang terbaik, Bakso Sabar terus berkembang dan menjadi kebanggaan kami," tambah Suwanto.
Dengan sejarah yang kaya dan komitmen yang terus dijaga, Bakso Sabar Palabuhanratu siap untuk terus memberikan rasa yang autentik dan menjadi bagian dari pengalaman kuliner terbaik di Indonesia.